Kantareller och trattisar
I måndags var jag på skogspromenaden med Malte och svärmor. Vi hade tur och hittade lite kantareller och väldigt lite trattisar. Men jag var lite lat och orkade inte titta så noga heller. Så idag tänkte jag att jag skulle gå en sväng till för efter att jag rensat svampen insåg jag att det var inte så mycket att göra någonting av. Så jag lämnade den i kylen för att kunna dryga ut den lite mer. Optimistiskt tog jag Malte i bärselen och gick iväg. Jag han inte ens komma fram till skogen innan jag var genomsvettig och väldigt anfådd. Det var visst lite varmt idag än i måndags. Detta resulterade I att jag inte orkade gå så mycket i skogen och kom därför bara hem med ca tio svampar till och inte speciellt stora svampar. Men nu måste jag steka svampen från i måndags, så det är väl bara att rensa de små stackarna jag hittade idag och dryga ut det så gott det går. Kommer bli super gott i en sås i varje fall även om det inte är några mängder. Känns lyxigt bara man vet att det är kantareller i. :)
Kram kram
